Ângela Camana Marília Luz David Tiago Ribeiro Duarte   📌 O agronegócio consolidou-se como uma força política e econômica incontornável no Brasil, com agendas que se confundem com as próprias políticas públicas e a cultura do país. Este dossiê propõe uma reflexão crítica sobre o setor a partir da intersecção com os estudos das Ciências, Tecnologias e Sociedades (CTS), sugerindo às Ciências Sociais a reelaboração do agronegócio como categoria analítica. 📚 Entre os temas abord

Nos debates contemporâneos sobre transição para sistemas alimentares sustentáveis e saudáveis, uma das questões centrais diz respeito às contribuições que os movimentos sociais e ativistas podem aportar para a construção de novos formatos de ação pública. No Brasil, esse tema ganhou ainda mais relevância em virtude do agravamento da insegurança alimentar entre 2020 e 2023, como efeito articulado da emergência global de saúde (covid-19) e do desmantelamento, pelo governo Bolso

Kauã Arruda Wioppiold Pamela Kenne Lucas Reinehr   No artigo intitulado “Between Data Extractivism and Digital Emancipation: Digital Colonialism and the Reconfiguration of the Agrarian Question in Southern Brazil”, os autores analisam como o colonialismo digital está reconfigurando a questão agrária no Brasil a partir da extração de dados, da plataformização da agricultura e da expansão de infraestruturas digitais e energéticas. Com foco em regiões rurais do Rio Grande do Sul

Luíza Tavares   O artigo analisa as disputas políticas, científicas e comunicacionais em torno das novas diretrizes alimentares dos Estados Unidos. A partir desse debate, a autora examina como o guia reacendeu controvérsias que extrapolam o campo nutricional, evidenciando as contradições entre seu conteúdo e sua publicização, marcada pela valorização do consumo de carne e gorduras animais e por uma apropriação restritiva da noção de “comida de verdade”. O texto também destaca

Paulo Niederle*   A publicação do novo Dietary Guidelines for Americans  movimentou as redes sociais nas últimas semanas. Mesmo no Brasil, onde já tínhamos um Guia Alimentar mais avançado, que é referência global no tema, o documento para os americanos ( sic ) trouxe à tona velhas e novas controvérsias científicas e políticas. Como não tenho competência para meter a colher nas querelas nutricionais e médicas, vou direto à política, ou mais precisamente, aos impactos sociais d

Ivan de Oliveira Holanda Filho Rubens de Oliveira dos Reis Marcos Paulo Mesquita da Cruz Filipe Augusto Xavier Lima   Este artigo apresenta uma pesquisa sobre sustentabilidade, especificamente acerca do índice de sustentabilidade ambiental (ISA) nas unidades federativas do Brasil em 2014. O objetivo do trabalho foi mensurar o ISA por meio da técnica de análise fatorial com as seguintes variáveis: área plantada ou destinada à colheita, quantidade de fertilizantes entregue ao c

Pamela Kenne Marcos Botton Piccin   No artigo intitulado “Entre lucro, renda e ideologia: estratégias concorrenciais das elites rurais gaúchas", as autoras analisam as reconfigurações do “agronegócio” brasileiro diante da expansão do cultivo da soja para exportação. Argumenta-se que tais estratégias a) perseguem a taxa média de lucro e renda da terra; b) incidem sobre as formas institucionais que regulam a economia, e c) permanecem encobertas por mecanismos ideológicos. Esta

Laura Brand Fabrizio Isabelle Rossatto Cesa Eduarda Paz Trindade Marina Calisto Alves   No artigo intitulado “A parceria Brasil-China e o Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST): perspectivas para a agricultura familiar e o desenvolvimento rural", as autoras analisam a parceria Brasil–China a partir da cooperação entre o MST, universidades e instituições chinesas e brasileiras, discutindo seus efeitos sobre a agricultura familiar e o desenvolvimento rural. A partir

Vitória G. Duarte Luíza Tavares Juliana Macedo   As autoras analisam como os sistemas alimentares estão no centro da crise climática e por que a alimentação precisa se melhor incorporada na agenda das mudanças climáticas. O texto discute como a agropecuária segue estruturada em um modelo ambientalmente insustentável, baseado em monoculturas, pecuária intensiva e expansão de florestas. Ao mesmo tempo, mostra como os próprios sistemas alimentares são profundamente afetados pela

Paulo Niederle Marília Luz David Maycon N. Schubert   O artigo “A carne no centro da agenda climática”, publicado no Nexo Jornal discute como o debate sobre as mudanças climáticas ainda se concentra majoritariamente na questão energética e no uso de combustíveis fósseis, enquanto a dimensão alimentar começa, aos poucos, a ocupar maior espaço na pauta. Dentro desse cenário, o setor da carne aparece como o principal foco, já que responde por 92% das emissões provenientes da agr