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Nossas(os) integrantes estão sempre envolvidas(os) na publicação de artigos, capítulos de livro, artigos de opinião, documentos técnicos e no desenvolvimento de teses, dissertações e trabalhos de conclusão de curso

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Vitória Giovana Duarte Marília Luz David Se apropriando do conhecimento técnico produzido pelos especialistas da área da saúde sobre o...

4 de set.

Kamila Schneider O texto analisa como a industrialização e as inovações tecnológicas no sistema alimentar, impulsionadas pela lógica da...

26 de ago.

Elcio Costa do Nascimento Paulo Niederle No artigo intitulado “Carnes à base de vegetais: fonte alternativa de proteína ou mais uma opção...

23 de ago.

Luíza Tavares Maycon N. Schubert (Orientação) A obesidade está no foco das preocupações da saúde populacional mundial há algumas décadas,...

9 de jun.

Eduarda Paz Trindade Camila Penna (Orientação) Esta dissertação investiga as redes de autonomia e resistência agroecológica articuladas...

6 de jun.

Vitória Giovana Duarte Marília Luz David (Orientação) Esta dissertação investiga as formas de ativismo alimentar de coletivos em Porto...

29 de abr.

Organizadores: Maycon Schubert Marília Luz David Paulo Niederle Kamila Schneider Já está no ar o primeiro livro do Sopas: "Futuros...

15 de abr.

Vitória Giovana Duarte Marília Luz David Em “As transformações do ativismo alimentar no Brasil: o caso do Instituto Brasileiro de Defesa...

26 de fev.

Sergio Schneider Alexander Cenci Em “Towards more and better markets for farmers: The case of family Farming Agri-processing in Rio...

31 de jan.

Eleandra Raquel da Silva Koch Lorena Cândido Fleury Marília Luz David Em “(Re)existência quilombola diante de políticas de...

16 de jan.