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Nossas(os) integrantes estão sempre envolvidas(os) na publicação de artigos, capítulos de livro, artigos de opinião, documentos técnicos e no desenvolvimento de teses, dissertações e trabalhos de conclusão de curso
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SOPAS UFRGS
17 de set. de 2023
Nova fronteira do sistema agroalimentar: a apropriação da crítica ética pelos produtores de “carne sintética”
A tese de Élcio Costa analisar os processos de justificação na construção das narrativas a produção das carnes sintéticas
SOPAS UFRGS
10 de nov. de 2022
Habilidades sociais no enfrentamento à pandemia e reconfigurações nos mercados alimentares territoriais no médio alto Uruguai e no litoral norte do Rio Grande do Sul
A tese de Jeferson Tonin analisa as habilidades sociais mobilizadas no enfrentamento à pandemia de Covid-19
SOPAS UFRGS
21 de jun. de 2022
Ativismos digitais do movimento afro vegano: uma análise das narrativas performáticas nas mídias sociais
A tese de Arthur Saldanha analisa as narrativas performáticas dos ativistas do Movimento Afro Vegano nas mídias sociais.
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