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Publicações
Nossas(os) integrantes estão sempre envolvidas(os) na publicação de artigos, capítulos de livro, artigos de opinião, documentos técnicos e no desenvolvimento de teses, dissertações e trabalhos de conclusão de curso
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Todo corpo gordo é um corpo doente?: as lógicas de cuidado no tratamento da obesidade
Luíza Tavares Maycon N. Schubert (Orientação) A obesidade está no foco das preocupações da saúde populacional mundial há algumas décadas,...
SOPAS UFRGS
9 de jun. de 2025


A luta é pela terra, pelas sementes e pela ancestralidade: agroecologia e autonomia na Teia dos Povos Em Luta no Rio Grande do Sul
Eduarda Paz Trindade Camila Penna (Orientação) Esta dissertação investiga as redes de autonomia e resistência agroecológica articuladas pela Teia dos Povos Em Luta no Rio Grande do Sul, uma rede que congrega comunidades indígenas, quilombolas, camponesas e urbanas marginalizadas na luta pela soberania territorial, emancipação cultural e resgate de saberes ancestrais. Tomando como referenciais centrais a Teoria Ator-Rede (TAR) de Bruno Latour e a discussão de cosmopolítica de
SOPAS UFRGS
6 de jun. de 2025


Práticas e questões alimentares nos territórios: os arranjos de ativismo alimentar periférico de coletivos da cidade de Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Vitória Giovana Duarte Marília Luz David (Orientação) Esta dissertação investiga as formas de ativismo alimentar de coletivos em Porto Alegre/RS, analisando como seus arranjos são constituídos e como suas práticas articulam questões de gênero, raça e classe no campo da alimentação. O estudo acompanha três casos exemplares: Crioula | Curadoria Alimentar, Amada Massa: Clube de Pães e Cozinha Solidária da Azenha (CSA). Para isso, buscou-se: (1) mapear o processo de constituição
SOPAS UFRGS
29 de abr. de 2025


A contribuição dos grupos de consumo responsável para a relocalização alimentar e a politização do consumo
A dissertação de Luana Alves analisa qual a contribuição dos GCRs no processo de relocalização alimentar e politização do consumo
SOPAS UFRGS
15 de dez. de 2023
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