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Nossas(os) integrantes estão sempre envolvidas(os) na publicação de artigos, capítulos de livro, artigos de opinião, documentos técnicos e no desenvolvimento de teses, dissertações e trabalhos de conclusão de curso
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SOPAS UFRGS
28 de fev. de 2023
Entre aliados e antagonistas: as transformações no ativismo alimentar na agenda do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) entre 2004 e 2019
O TCC de Vitória Duarte analisa as transformações que ocorreram na agenda de ativismo alimentar do Idec
SOPAS UFRGS
7 de dez. de 2022
Nos rastros da carne: transformações na governança agroambiental da cadeia da pecuária bovina entre 2009 e 2022 a partir do estudo de caso do programa Pecuária Transparente
O TCC de Guilheme Sant'Ana investiga as transformações na governança agroambiental da cadeia da pecuária bovina entre 2009 e 2022.
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