top of page
Início
Sobre
Equipe
Publicações
Projetos
Eventos
More
Use tab to navigate through the menu items.
Publicações
Nossas(os) integrantes estão sempre envolvidas(os) na publicação de artigos, capítulos de livro, artigos de opinião, documentos técnicos e no desenvolvimento de teses, dissertações e trabalhos de conclusão de curso
Todos
Documentos técnicos
Artigos
Artigos de opinião
Teses
Dissertações
TCCs
Livros
Dossiê
Resenhas
Entrevistas
Buscar
SOPAS UFRGS
5 de set. de 2023
Dossiê: Culturas Alimentares Digitais: Movimentos sociais e ativismos alimentar no ambiente on-line
Daniel Coelho Arthur Saldanha Este dossiê é o primeiro no Brasil e América Latina, que tem por intuito abrigar uma variedade de temas e...
SOPAS UFRGS
12 de dez. de 2020
Dossiê: Estudos Alimentares frente aos Desafios Contemporâneos
Arthur Saldanha dos Santos Marília Luz David Maycon Noremberg Schubert Ao superar inúmeros desafios, lançamos com satisfação o volume 7,...
bottom of page