Doutor em Ciências Sociais (CPDA/UFRRJ). Professor dos Programas de Pós-graduação em Sociologia (PPGS) e Desenvolvimento Rural (PGDR) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq (Pq 1D). Atua principalmente nos seguintes temas: instituições e mercados agroalimentares, redes alimentares alternativas, transição para sistemas alimentares ustentáveis e políticas alimentares.

 

Contato: pauloniederle@gmail.com

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7566-5467

Lattes: http://lattes.cnpq.br/3985133612947371

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